Bom dia criaturas mais
lindas da minha vida!!!
Então, Hoje
vamos falar de culinária *----------------------------*
Você deve
estar pensando: Aff! Culinária é pra gente velha, essa menina é louca!!
Pois saiba
que não, a culinária é para todas as idades a cima de 11 Anos :D
E outra, tem
coisas muitos legais na culinária, como fazer cookies e cupcakes !!!! AAAAAAh! Além de ser um ótimo passatempo para fazer com as amigas :D
Essas duas
coisas super deliciosas e fáceis de fazer, se originam do EUA ( Estados Unidos da América )
Sabe que ás
vezes me pergunto, Porque coisas tão fascinantes e deliciosas, vem de fora? É,
eu não seeei!! #LOL
Tá, voltando
ao assunto, vamos aos ingredientes:
Cookies
Cookies
1 lata de leite
condensado
200 gr de manteiga
2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
100 gr de nozes picadas
200 gr de chocolate meio amargo picados
1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
1 colher (café) de bicarbonato de sódio
1 colher (café) de sal
200 gr de manteiga
2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
100 gr de nozes picadas
200 gr de chocolate meio amargo picados
1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
1 colher (café) de bicarbonato de sódio
1 colher (café) de sal
Modo de
preparo:
Bata a manteiga na
batedeira e vá acrescentando o leite condensando até formar um creme
esbranquiçado.
Depois acrescente à mistura as nozes picadas e o chocolate. Misture bem. Acrescente os ingredientes secos peneirados e por último a essência. Use uma colher de sobremesa para fazer as porções em um tabuleiro (não precisa untar). Asse em forno pré-aquecido até que a parte debaixo esteja corada.Retire os cookies do tabuleiro e deixe esfriar em cima de alguma superfície seca até que estejam frios.
E a melhor parte,
COMEEEEEER!!! :D
Táá, e se tipo acontecer alguma coisa, e você não
querer comer cookies? Ou não ter ingredientes, e estar dura para comprar? No problems.
Temos
também CUPCAKES!!
AAAAAAAh! (deliciaaa)
Cup cakes são uma
delícia, além de ser tão fofinhos *-*
Ingredientes:
125g de
farinha de trigo ( um pouquinho menos que 1 xícara e meia)
125g de
açúcar
125g de
manteiga
2 ovos
1/2
colher de chá de baunilha
2
colheres de sopa de leite
1 colher
de chá de fermento
Ingredientes do recheio:
200g de
chocolate ao leite (ou meio amargo)
1/2 lata
de creme de leite
Cobertura:
Leite
condensado
Chocolate
em pó
Manteiga
Modo de preparo:
junte
todos os ingredientes, exceto o leite, e bata no processador ou batedeira
Por
último, acrescente o leite e mexa com uma colher ou fouet
Disponha
15 forminhas de papel em uma assadeira e despeje apenas 1 colher de massa em
cada forminha (você pode imaginar que é pouco, mas eles crescem)
Leve para
assar em forno quente por 20 minutos
Espere
esfriar, de preferência em uma grade
Quando
estiverem frios, corte uma tampa no bolinho com uma faca pequena
Trabalhe
com muito cuidado para que ele não quebre
Depois de
remover a tampa, aplique o recheio, recoloque a tampa e cubra com o glacê
Modo de preparo da cobertura:
Peguei
uma panela nem pequena, nem grande. MÉDIA
Coloque o
leite condensado, a manteiga, e o chocolate em pó. Tudo junto e misturado #LOL
E me xá até
ficar uma calda mais ou menos grossa.
Término:
Pegue a cobertura,
e jogue em cima dos bolinhos, e coloque alguma coisa em cima para enfeitar.
Pode ser M&M’s, Choco Ball, Granulado, etc...
É isso, minha criaturas lindas. Mais tarde com mais Novis, e dicas. :*
Beijinhos de chocolate =D
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